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國中同學在大學畢業的最後一次同學會後,大家各分東西,
彼此斷了音訊,再也沒見過面,
也由於家中的電話也不知道被中華電信改過多少次了,要找也找不到人,
轉眼之間,距今也快20年了。
哎呀!一不小心透露出自己大叔的身分。ORZ
幸好隨著FACEBOOK臉書的流行,連絡上八百年沒見面朋友的事情比比皆是,
在有心的同學WHATS(國中生就愛取綽號)扮演福爾摩斯不斷追蹤解密大家的英文名稱之下,
一個一個同學開始加進FB朋友之中,

長年旅居美國的WHATS上次回台灣,大夥曾經在極品軒聚會過一次,
雖然快20年沒見面,講起當年怎麼對抗超嚴厲BD老師,
感覺我們只是年紀變老的國中生,時空瞬間又回到了當年。
(由於是升學班,成績沒到標準備吃藤條是家常便飯)

「BD」是咱們在當小屁孩的時候,不知天高地厚竟然將女導師取壁雕這個綽號,
因為怕老師知道就簡稱BD,不過紙包不住火,導師最後發現了,
當場叫的同學在班上被罰念BD一百次,念到大家在課堂上面強忍住笑意,
真人不輕狂枉少年 XD。

拉哩拉雜講了一堆前言鋪梗,就是要介紹89活海鮮,
這次能夠「重回」89活海鮮來吃海鮮,主要是其中一個同學Daniel生日,
大家就找了這個理由出來喝酒吃飯,
所謂的重回就是當天到了該店,才發現我很久以前來過,
只是前幾年來,只有本店一間,現在的坐位卻擴充到對面三間,
如果是臨時要來當天還還沒位子,需要很多天前預約,可見生意有多好。
最後靠的是另外一個事業有成的同學吉吉文(又一個怪綽號),
不知道用了甚麼惡勢力訂到了位子。
當時記得印象最深的就是這裡著名的滷肉飯,
好吃,而且店家不怕你吃,吃到飽啦。

先不談滷肉飯了,這篇的重點還是海鮮。
以及等待已久的帝王蟹火烤兩吃,就讓我們上菜吧。
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烤帝王蟹
烤帝王蟹是使用上肢及連接身體的部位,
蟹肉的份量是好市多一隻一千元所比不上的,豐厚飽滿,
烤過之後的帝王蟹,海味都被鎖入其中,吃起來很鮮甜,
同學們都是做大生意的,各國都跑過,他們說吃起來比日本北海道的還讚,
聽他一講,甚少出國的我,以後去北海道不就只剩下SAPPORO三寶樂啤酒廠可以去了嗎?ORZ

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海鮮湯底
89海鮮超豪邁,帝王蟹火鍋是用比臉盆還深的鐵盆上桌
看得我們目瞪口呆,可想而知等等的帝王蟹會有多大要這麼大的盆才裝得下。

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帝王蟹火鍋,新鮮帝王蟹,PART 1
帝王蟹要吃的不是頭,頭只是裝飾,順便用來熬湯用的。

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帝王蟹火鍋,新鮮帝王蟹,PART 2
肥美的蟹腳中段

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帝王蟹下鍋了
店家說,只要煮到兩面都呈現紅色就可以起鍋,
由於是本人在掌鍋所以後面起鍋的肥美部分就沒拍照了,請看官們自己想像XD。

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鎮店之寶滷肉飯無限暢飲

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炸軟絲
這道菜也是本官認為還不錯的一道,炸過的軟絲仍能維持不老,
容易咀嚼,可見其新鮮程度。

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蒜泥蚵
平常都只敢點炸鮮蚵,重點就在於如果蚵仔不夠新鮮,
腥味很重,這裡的蒜泥蚵不會有這種問題,吃起來粒粒分明,讓人食指大動。

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炒海瓜子

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擺得滿滿一桌,真是萬分的幸福呀!

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外觀看起來就是很一般海產店。
廚師後面的鐵架正在烘烤帝王蟹腳

89活海鮮算是中高價位的海鮮熱炒店,
帝王蟹是論斤來賣,八到九斤(非公斤,感謝KAREN眼尖)大概就要一萬多,
後面每一道菜大約都在兩到三百中間,
很適合超大型的家庭聚會,現在哪有人家裡面有那麼多人呀,
或是公司春酒尾牙 XD,坐在我們隔壁的就是喝春酒喝茫了,
開始抽獎,抽到小貓叫小狗跳,抽瘋了,
男高音配合女性尖叫聲,吵到本官耳膜刺痛,頻頻往外跑透透氣,
大夥講話都得用吼的才聽得到。ORZ

總而言之,人數要夠才有辦法消化完那份量十足的帝王蟹,
(應該說是分攤費用吧! XD) 本官認為不管用甚麼方法,就算去路上抓路人來湊人數共食也可以,
這輩子一定要來這兒吃一次,感覺那豪邁的吃法,
海味在嘴巴裡面久久不能散去,那肥美蟹肉『瑞凡,我回不去了』(流淚貌) XD
由於是同學聚餐,大家事業有成,沒人在寫部落格= =",
也不是讓我去寫食記的,只能搶拍,所以照片比較少,其他的部分只能親身體驗囉。

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寫到一半KERORO軍曹上身,自稱本官本官的,
因為帝王蟹實在長得很像TAMAMA最愛吃的宇宙美味「宇宙生物綜合什錦燒fx」
最後附圖讓大家欣賞一下 XD。


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    Craig 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()